離乳食を冷凍保存する際の注意点やフリージングできない食材を紹介!【管理栄養士監修】

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離乳食は冷凍保存できる?気をつけるポイント

一度に大量の食材を購入しても、実際は少量しか使わない離乳食。
冷凍保存は毎日の買い物や、離乳食準備の負担を軽減できるのでおすすめです。
離乳食を冷凍保存する際は、いくつかのポイントを知って取り入れましょう。

冷凍できる食材を知る

離乳食を冷凍保存する際は、冷凍できる食材を知っておくとよいでしょう。
食材は冷凍保存が可能なものが多くありますが、離乳食で使える食材の中には冷凍に向いていない食材もあります。
野菜類や肉類など食材の特徴を知って、上手に離乳食を冷凍保存してみてくださいね。

保存できる期間を知る

保存できる期間を知ることは、赤ちゃんが衛生的に離乳食を進めるにあたって重要です。
保存できる期間を過ぎてしまうと味が落ちてしまったり、鮮度が悪くなってしまったりする可能性があるので気をつけましょう。

赤ちゃんが健康的に離乳食を食べるためにも、冷凍保存期間を守って使いましょう。

冷凍前に下処理を行う

離乳食を冷凍保存する場合は、下処理を行なってから保存する方法がおすすめです。

あらかじめ下処理を済ませて赤ちゃんの月齢に合わせた形状にすることで、離乳食を準備する時の手間がなくなります。
下処理は食材に合わせた方法を取り入れましょう。

冷凍に適した容器を使う

離乳食を冷凍する際は、冷凍保存に適した容器を使用します。
市販の離乳食用冷凍容器やジップロックなどの冷凍保存袋、製氷皿など、冷凍庫でも使用できるものを選ぶとよいでしょう。

また、赤ちゃんの月齢によって離乳食の形状は違っています。
離乳食の形状に合わせた容器で、食品を密閉して冷凍できる冷凍容器を探してみてくださいね。

自然解凍ではなく再加熱を行う

冷凍保存した離乳食は、必ず自然解凍はせずに再加熱したものを与えましょう。

自然解凍は解凍に時間がかかりやすく、細菌を繁殖させやすいため注意が必要です。
電子レンジを使用したり、鍋で直接加熱調理したりして冷凍保存した離乳食を再加熱しましょう。

冷凍保存に向いている食材


冷凍保存に向いている食材は、水分量や繊維が少ない食材です。
水分量や繊維が少ない食材であっても、味や食感の変化を少なく冷凍保存するためには食材の特徴を知って上手に保存することも重要です。

<冷凍保存に向いている離乳食の食材>
・食パン
・ごはん
・ほうれん草や小松菜
・ブロッコリー
・万能ねぎ
・きのこ類
・肉類や魚類   など

 

冷凍保存が向いていない食材


水分量や繊維が多い食材は、冷凍保存に向いていない食材です。
水分量が多いと冷凍させるまでに時間がかかってしまうため、味や食感を変化させやすい特徴があります。
冷凍保存が向いていない食材を冷凍させる場合は、工夫を取り入れて冷凍する方法がおすすめです。

<冷凍保存が向いていない離乳食の食材>
・豆腐
・トマト
・レタス
・きゅうり
・こんにゃく
・じゃがいも    など

 

冷凍保存できる期間


食材を冷凍した際に、何日間冷凍できるのか気になる方も多いのではないでしょうか。
冷凍したものの冷凍期間は、食材によってさまざまです。

衛生的に食べるためにも食材を購入してきたらすぐに冷凍保存をして、2〜3週間以内に使い切るように意識しましょう。

 

食材の下処理方法


赤ちゃんに与える離乳食を冷凍する場合は衛生的に摂取するためにも、購入してきたらすぐに下処理を施して冷凍する必要があります。

食材は種類によって下処理方法が違っています。
それぞれの下処理方法を知って、上手に冷凍保存を取り入れましょう。

うどん

市販のゆでうどんや乾麺をゆでて余ったうどんは、赤ちゃんの月齢に合わせた形状にしてから冷凍保存するのがおすすめです。
1回量ずつラップに包み、冷凍保存袋に入れてから冷凍保存をしましょう。

離乳食でうどんを使う際は、あらかじめ冷凍うどんを用意しておくのもよいでしょう。

おかゆ

離乳食では定番のおかゆも、冷凍保存が可能な食べ物です。
初期や中期などの水分量が多いおかゆは、1回量ずつ冷凍保存容器やシリコンカップに入れて冷凍するのがおすすめです。

後期以降になって軟飯などの水分量が少ないごはんを食べる場合は、1回量ずつラップに包んで冷凍保存袋に入れて冷凍するのもよいでしょう。

かぼちゃ

離乳食初期から食べられるかぼちゃは、赤ちゃんの月齢ごとの形状にしてから冷凍保存がおすすめです。

初期や中期でペースト状やつぶしたかぼちゃは、冷凍保存袋に入れて袋の上から箸などで1回量ずつ筋目をつけて冷凍すると使いたい分だけパキッと割って使えます。

やわらかく煮てからコロコロに切ったかぼちゃは、1回量ずつラップに包んでから冷凍保存袋に入れて冷凍しましょう。

ほうれん草

離乳食初期から食べられるほうれん草は、冷凍保存もおすすめです。
加熱してから赤ちゃんの月齢ごとの形状にペースト状にしたり、刻んだりしてから1回量ずつ小分けにして冷凍しましょう。

ペースト状にしたものは、冷凍保存容器や製氷皿を使って冷凍する方法がおすすめです。
刻んだりひと口大に切ったりしたほうれん草は、加熱した後に1回量ずつラップに包んで冷凍するとよいでしょう。

白身魚

たいやたらなどの白身魚を離乳食のために冷凍する場合は、加熱してから赤ちゃんの月齢に合わせた形状にして冷凍するのがおすすめです。

初期や中期ではゆでた後にペースト状にしたりつぶしたりして、冷凍保存容器や製氷皿に1回量ずつ移して冷凍しましょう。

煮魚や焼き魚などに調理した白身魚は、1回量ずつラップに包んで冷凍保存袋に入れて冷凍しておくのがおすすめです。

冷凍保存におすすめの容器


大変な離乳食作りの負担を軽減できる冷凍保存。
離乳食で冷凍保存をする場合は、赤ちゃんの月齢に合わせた1回量を保存できる冷凍容器を選ぶのがおすすめです。
また冷凍した離乳食を取り出しやすい商品から選ぶのもよいでしょう。


わけわけフリージング ブロックトレーR 15|リッチェル


出典:
リッチェル公式ウェブショップ

冷凍した食材の再加熱方法


衛生的に食べるためにも、冷凍した食材は必ず再加熱してから与えましょう。
自然解凍は解凍するのに時間がかかってしまうので、細菌が繁殖しやすくなってしまいます。
自然解凍ではなく、電子レンジを利用して解凍する方法がおすすめです。

<電子レンジでの解凍方法>
1)深さのある耐熱皿に冷凍した食材を加えて、少量の水を加える
2)ふんわりとラップをして電子レンジ500Wで40秒加熱する
3)完全に解凍できていなければ、20〜30秒ずつ追加して加熱する

 

離乳食調理をサポートする にこにこ鉄分


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手軽に栄養のある離乳食を用意したいという方はぜひ試してみてくださいね。

まとめ


毎日の大変な離乳食作りの負担を減らすためにおすすめな冷凍保存。
離乳食の赤ちゃんは細菌への抵抗力が弱いため、衛生的に扱うためにも急速冷凍と急速解凍を意識してしっかり加熱したものを与えましょう。

冷凍保存の下処理が面倒と思う場合は、スーパーなどで購入できる冷凍かぼちゃや冷凍ほうれん草などの冷凍野菜を利用するのもおすすめです。

ライタープロフィール

谷岡 友梨
保育園の管理栄養士として働きながら、ママやパパからの離乳食相談や離乳食や幼児食のレシピ考案にも携わっている。
1児の娘の母として仕事と育児の両立に奮闘中。

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三回食はいつから?目安の時期・始め方・1日のスケジュールをわかりやすく解説

三回食とは?いつから始めるのが目安?

三回食とは、赤ちゃんが1日に3回、朝・昼・夕の時間帯に離乳食をとることを指します。これは大人と同じ食事リズムに近づいていく大切なステップであり、離乳食の最終段階ともいえます。
離乳初期〜中期にかけて1日1〜2回だった食事が、三回に増えることで赤ちゃんの生活リズムや栄養バランスもより整いやすくなります。

一般的に三回食を始める目安は生後9ヶ月ごろとされており、この時期には赤ちゃんの消化機能や咀嚼力が発達し、1日3回の食事に体が対応しやすくなってきます。
ただし月齢だけで判断せず、お子さんが2回食に慣れているか、生活リズムが安定してきたかなど、成長のサインを見極めて進めることが大切です。

焦らず、お子さんのペースに合わせて三回食を始めていきましょう。

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一般的に三回食はいつから始める?

三回食への移行は、生後9ヶ月ごろが目安とされています。
これは、赤ちゃんの消化機能や食べる力が発達し、1日3回の食事をとれるだけの体力やリズムが整ってくる時期だからです。
多くの育児書や医師も、9〜11ヶ月ごろを三回食への移行期として推奨しており、赤ちゃんが朝・昼・夕と規則正しく活動できるようになることで、自然と生活サイクルに組み込みやすくなります。
ただし、月齢よりも「お子さんの様子」をよく観察して判断することが大切です。

始めるタイミングのサイン(成長の目安)

三回食を始めるか迷ったら、以下のようなサインをチェックしてみましょう:

・2回食をしっかり食べるようになった

・食後もまだ食べたそうにする

・朝昼夕の生活リズムが安定してきた

  • 夜間の授乳やミルクの頻度が減ってきた

これらの様子が見られれば、三回食をスタートするタイミングといえるでしょう。
また、食事の時間になると自ら口を開けたり、スプーンを持ちたがったりと、食への興味が高まってきている場合も良いサインです。個人差があるため、焦らず成長のペースに合わせて進めることが成功のコツです。

三回食を始める前に確認したい3つのポイント

三回食

1日2回食が安定しているか

まず確認したいのは、1日2回の離乳食が安定しているかどうかです。毎回しっかりと食事の時間に食べられているか、量やスピードにムラがないかを見てみましょう。
例えば、1日2回きちんと食べる習慣がついていて、赤ちゃん自身が食事に前向きな様子を見せていれば、三回食への準備が整っているサインです。

反対に、まだ食べムラが大きかったり、1回でもう満足してしまう様子が続いている場合は、もう少し2回食を続けて様子を見るのがおすすめです。
離乳食の量や質だけでなく、「決まった時間に食べる習慣」がついているかも大事なポイントです。

ミルクや母乳の飲み方が変化してきたか

離乳食の回数が増えるにつれて、自然とミルクや母乳の飲む量や頻度にも変化が見られるようになります。
三回食を始める前に、食後の授乳をしなくても満足している様子があるか、1回ごとの授乳量が減ってきたかなどを確認してみましょう。
日中の授乳回数が減ってきたり、離乳食のあとに飲まないことが増えている場合は、食事でしっかりエネルギーをとれているサインです。

ただし、赤ちゃんによっては食後の安心感として授乳を求めることもあるため、量や頻度よりも「満足しているかどうか」に注目しましょう。
無理に授乳を減らす必要はなく、赤ちゃんのペースに合わせてゆるやかに進めていくのが理想的です。

消化・排便の状態は問題ないか

三回食に進むと、食事の回数だけでなく食材の種類や量も増えるため、消化器官にはより大きな負担がかかるようになります。
そのため、始める前に赤ちゃんのお腹の調子が安定しているかをチェックすることが大切です。

具体的には、毎日しっかりと排便があり、便が柔らかすぎたり硬すぎたりしないかを確認しましょう。
下痢や便秘が続いているときに無理に食事を増やすと、体調を崩す原因にもなります。
また、食後にお腹を痛がる様子がある場合や、食欲が落ちているようなときも注意が必要です。
消化が安定していて、食後も元気に過ごせていれば、三回食を始める良いタイミングといえるでしょう。

三回食の量・食材・栄養バランスの目安

1食あたりの量

三回食では、1回の食事でどれくらいの量を食べさせれば良いか迷う方も多いですが、月齢に応じた目安があります。
9〜11ヶ月ごろの赤ちゃんの場合、主食(軟飯)で約80〜90g、野菜や果物で30〜40g、タンパク源(魚・肉・豆腐など)で15〜20gが基本です。
これに加えて、水分補給としてスープや味噌汁(薄味)を添えてもOKです。

ただし、赤ちゃんによって食べる量には個人差があり、完食しなくても問題ありません。あくまで「元気でよく動いているか」がポイントです。

食材の種類と注意点(アレルギーや消化にやさしい食材)

三回食になると食材のバリエーションも広がり、いろいろな味や食感を体験できるようになります。
ただし、食材選びにはいくつか注意が必要です。まず、アレルギーが出やすい卵・乳製品・小麦・エビ・カニ・そば・落花生などは慎重に進めましょう。
初めて食べるときは必ず少量から、1日1種類ずつ試すのが鉄則です。

また、消化に負担がかかりやすい油もの、繊維の多すぎる野菜、香辛料なども避け、やわらかく煮た野菜、豆腐、白身魚、軟飯などが中心になります。
お子さんの様子を見ながら、無理なく食材の幅を広げていくことが大切です。

調理のポイント(柔らかさ・味つけ)

三回食期の赤ちゃんには、大人の1/3〜1/4くらいのやわらかさを意識した調理が基本です。
たとえば軟飯なら指で簡単につぶせる程度、野菜はフォークでサクッと切れるくらいが目安。

咀嚼力はまだ発展途上なので、噛まずに飲み込んでしまっても安全なやわらかさに仕上げましょう。
味付けは引き続き薄味が基本です。塩やしょうゆなどの調味料は極力控え、素材の味を活かすようにします。
だしや昆布のうまみを活かして、シンプルでもおいしいと感じられる工夫をすることで、赤ちゃんの味覚も育っていきます。

三回食にして困ったこととその対策

三回食を食べる子供

食べムラや好き嫌い

三回食が始まると、「今日はしっかり食べたのに、次の日はほとんど食べない」といった食べムラや、「特定の食材を口にしない」といった好き嫌いが目立ってくることもあります。
これはごく自然な成長の一環であり、味覚や気分、体調によって毎回食べる量や好みが変わるのは珍しくありません。
無理に食べさせようとすると、食事に対して苦手意識を持ってしまうこともあるため、あまり神経質にならず、「楽しく食べられたらOK」というスタンスが大切です。

スケジュール通りに食べてくれない

三回食を始めると、朝昼夕と時間を決めて食事を出しても、赤ちゃんが思うように食べてくれないことがあります。
お昼寝の時間と重なったり、遊びたい気持ちが強かったりと、赤ちゃんのタイミングと合わない日もあるでしょう。

そんなときは、時間にこだわりすぎず、赤ちゃんの様子を見ながら柔軟に対応することが大切です。
たとえば、30分ずらして様子を見る、量を減らして軽く済ませるなどの対応でOK。

赤ちゃんのリズムと機嫌を優先しながら、生活リズムの軸を少しずつ整えていくようにしましょう。食事を「義務」にせず、楽しい時間にできるかが大切です。

食後のミルクを欲しがるときの対応

三回食を始めても、赤ちゃんが食後にミルクや母乳を欲しがることはよくあります。
「もう三回食だからミルクはいらないのでは?」と心配になるかもしれませんが、まだ完全に食事だけで栄養をまかなうのは難しい時期です。

赤ちゃんにとって、ミルクは栄養だけでなく安心感のある存在でもあるため、無理にやめる必要はありません。
食後に欲しがる場合は、まず食事量が足りていたか見直したり、ミルクの時間を少し空けて様子を見てもよいでしょう。
焦らず、赤ちゃんのサインを大切にしながら、段階的にミルクから食事中心の生活へ移行していきましょう。

三回食に移行したら気をつけたいこと

三回食にすることで、赤ちゃんの食事だけでなく生活全体のリズムにも大きな影響があります。
1日3回決まった時間に食べるという習慣を軸に、睡眠・遊び・お出かけなど、1日の流れがより安定してくるようになります。

ただし、急に生活スタイルを大きく変えると、赤ちゃんも戸惑ってしまうことがあります。
焦らず、少しずつ生活習慣を整えていくことが大切です。以下に、特に意識しておきたい生活面でのポイントを紹介します。

生活リズム・睡眠との関係

三回食を取り入れることで、「起きる・食べる・寝る」といった生活リズムが自然と整いやすくなります。
例えば、朝ごはんの時間を固定することで、朝の起床時間も安定し、昼寝や夜の就寝にも良い影響を与えます。

生活リズムが乱れていると、食事の時間にお腹が空いていなかったり、眠たくて食べられなかったりすることもあるため、まずは起床・就寝時間をある程度固定するのがポイントです。
また、夜間の授乳や夜泣きが少なくなってきた時期は、生活の切り替えどきでもあります。規則正しい生活は、赤ちゃんの安心感にもつながります。

家族と一緒に食べる習慣づくり

赤ちゃんにとって、食事は栄養を摂るだけでなく「社会性」を学ぶ時間でもあります。
家族と同じ時間に、同じ空間で食事をとることで、自然と「一緒に食べる楽しさ」や「食事のマナー」も身についていきます。
可能な範囲で大人の食事時間に合わせて、赤ちゃんも一緒にテーブルを囲むようにしましょう。

また、大人が食べている姿を見て「自分も食べたい!」という意欲が湧きやすくなるので、手づかみ食べやスプーンに挑戦するきっかけにもなります。
一緒に食べる時間は、親子のコミュニケーションの場としてもとても大切です。

鉄分不足に注意!三回食期にこそ意識したい栄養素

にこにこ鉄分

三回食に移行する9〜11ヶ月ごろは、赤ちゃんの鉄分が不足しやすい時期とされています。
生まれたときに蓄えていた鉄は生後6ヶ月ごろから減り始め、離乳食からの摂取が必要になります。

しかし、鉄分を多く含む赤身の肉や魚、レバーなどは、食べにくさやアレルギーの心配もあり、毎日の食事に十分に取り入れるのは難しいと感じる保護者の方も多いです。

鉄分は、脳の発達や運動機能の成長、免疫力にも関わる重要な栄養素。だからこそ、「気づかないうちに不足していた…」という事態を避けるために、早めのケアが大切です。

そこでおすすめなのが、乳幼児向けの鉄分補助食品「にこにこ鉄分」
普段のごはんやおやつにサッと混ぜるだけで、簡単に鉄分補給ができ、赤ちゃんにも食べやすいことが特長です。
無理なく、毎日の三回食にプラスするだけで、鉄分不足への不安をやわらげられます。食事リズムが整ってきたこのタイミングで、栄養バランスもしっかりサポートしてあげましょう。

まとめ|三回食は焦らずお子さんのペースで進めてOK!

三回食は、赤ちゃんの成長とともに食生活をステップアップさせる大切な時期ですが、必ずしも「◯ヶ月になったから」と一律に始める必要はありません。
お子さんの様子をよく観察しながら、「食べる力」「生活リズム」「消化の安定」が整ってきたタイミングで、無理なく取り入れていくことが何より重要です。

食べムラがあったり、思うように進まない日があっても大丈夫。赤ちゃんにとって「食事は楽しいもの」と感じてもらうことが一番の目標です。
焦らず、家族みんなで見守りながら、赤ちゃんのペースに寄り添って三回食を進めていきましょう。

よくある質問

Q1. 子どもが鉄分不足になると、どんな症状がありますか?
A. 貧血(顔色が悪い、疲れやすい)、集中力低下、食欲不振、イライラしやすいなどの症状が出ることがあります。
Q2. 子どもに必要な鉄分の摂取量はどれくらいですか?
A. 1~2歳で約4.5mg、3~5歳で約5.5mgが目安です。食事からの摂取が基本です。
Q3. 鉄分を多く含む食材には何がありますか?
A. レバー、赤身肉、しらす、かつお、ほうれん草、小松菜、大豆製品などが挙げられます。
Q4. 子どもが鉄分の多い食材を嫌がる場合、どうしたらいいですか?
A. ハンバーグやお好み焼きに混ぜたり、スープにするなど調理を工夫するのがおすすめです。
Q5. 鉄分のサプリメントは子どもに飲ませても大丈夫ですか?
A.1日の推奨量の範囲内であれば問題ありません。にこにこ鉄分は1日1包親子で利用することが可能です。

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「離乳食のうどんはいつから?時期別の調理法・量・おすすめメニューを徹底解説」

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うどんは離乳食で人気の食材のひとつ。やわらかくて消化が良く、味も淡白で赤ちゃんにとって食べやすいのが魅力です。
この記事では、うどんを離乳食に取り入れる時期や調理方法、赤ちゃんが喜ぶレシピ、注意点までわかりやすく解説します。

離乳食にうどんはいつからOK?

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うどんは生後5〜6ヶ月(初期)から使える?

うどんは基本的に離乳初期(5〜6ヶ月ごろ)から使えます。ただし最初はなめらかにすりつぶし、アレルギーや塩分に注意して慎重に与える必要があります。
つるんとした食感が赤ちゃんにも好まれやすく、食べ慣れたら離乳食の主食バリエーションとして重宝する存在になります。

最初にうどんをあげるときの注意点(アレルギー・塩分)

うどんは小麦が含まれるため、小麦アレルギーの心配があります。
初めてあげるときは、少量からスタートし、万一の症状に備えて病院が開いている時間帯に試すのが安心です。
また、市販のうどんは塩分が含まれているため、必ずゆでこぼしてから使用しましょう。塩分のとりすぎは赤ちゃんの腎臓に負担がかかるため注意が必要です。

離乳食の時期別うどんの調理方法と量の目安

初期(5〜6ヶ月)…10倍がゆの代わり?細かくすりつぶす

初期では、うどんを柔らかく茹でたあと、ペースト状にすりつぶしてから使います。
消化にやさしいように、なるべくなめらかにするのがポイントです。10倍がゆと同じくらいの柔らかさを目指し、1さじずつ慎重に進めていきましょう。

中期(7〜8ヶ月)…柔らかさ重視!1〜2cmにカット

中期では、噛む力が少しずつ育ってくるため、うどんは1〜2cmの短さに切り、柔らかく煮込んで与えます。
ペーストから形のある食材への移行時期なので、喉ごしを良くするためにスープやだしと一緒に調理すると食べやすくなります。

後期(9〜11ヶ月)…手づかみでもOK!短く切って食べやすく

後期になると、うどんは手づかみ食べの練習にも使える便利な食材に。
1〜2cmほどに切って、具材と一緒に炒めたりスープに入れたりすれば、食べごたえもアップ。煮込みすぎず、少しもっちり感を残して食感の変化も楽しませてあげましょう。

完了期(12ヶ月〜)…具だくさんうどんに挑戦!

1歳を過ぎたら、うどんを使った具だくさんメニューに挑戦してもOK。
野菜・たんぱく質・炭水化物を一緒にとれるので、栄養バランスがとりやすく、1品で満足感のあるメニューが作れます。
食べやすい温度や味付けを心がけて、食欲を引き出しましょう。

うどんを使うときに気をつけたい3つのポイント

塩分は必ずゆでこぼして減らす

大人用のうどんには意外と塩分が含まれています。
必ずたっぷりのお湯で茹でた後、ゆで汁を捨ててから使用することで、赤ちゃんにやさしい味になります。

アレルギー(小麦)に注意して慎重にスタート

小麦アレルギーがある赤ちゃんは少なくありません。
初めてうどんを与えるときは小さじ1杯程度からスタートし、24時間は体調の変化をしっかり観察しましょう。

市販の冷凍うどん・カットうどんの選び方

市販の冷凍うどんは便利ですが、添加物や塩分が多いものも。
できるだけ無添加・国産小麦・細めタイプのものを選ぶのがポイントです。ベビー用うどんがあればそちらを優先的に使用しましょう。

うどんが進まないときの工夫

味やとろみを変える(だし・あんかけ)

赤ちゃんがうどんをあまり食べない場合は、味の変化やとろみの追加で食べやすさを高めましょう。
あんかけやだしを使うことで、食感・香りが変わり、食欲が刺激されます。

野菜やたんぱく質をトッピングして見た目の変化

具材に変化を加えるのも有効です。
彩りのある野菜や、つぶした豆腐や卵などのたんぱく質をトッピングしてあげると、赤ちゃんの興味を引きやすくなります。

食感を変える(煮込む・とろみをつける)

うどんの食感が赤ちゃんに合っていない場合もあります。
よりやわらかく煮込んだり、とろみをつけたりして、飲み込みやすい形に変えるだけで食べやすくなることも。

栄養バランスが心配なときはどうする?

うどんは炭水化物中心。栄養が偏らない工夫

うどんは炭水化物が中心なので、野菜・たんぱく質・鉄分などを意識して追加することが大切です。
具材を工夫することで1品でも栄養バランスを整えることができます。

「にこにこ鉄分」など、栄養補助アイテムを上手に活用しよう

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鉄分は、離乳後期〜完了期の赤ちゃんにとって特に不足しやすい栄養素のひとつ。
うどんのような主食に混ぜやすく、手軽に補えるのが「にこにこ鉄分」です。
無味無臭タイプで食事の風味を邪魔せず、毎日続けやすいのが魅力。忙しいママ・パパの心強い味方になります。

まとめ|うどんは離乳食の味方!時期に合わせて楽しく進めよう

うどんは、離乳初期から完了期まで長く使える万能食材です。
赤ちゃんの発達に合わせて調理法を変えたり、栄養バランスに気を配ったりすることで、安心して食事に取り入れることができます。
簡単&応用しやすいレシピを活用しながら、赤ちゃんとの「楽しい食事時間」を作っていきましょう。

よくある質問

Q1. 子どもが鉄分不足になると、どんな症状がありますか?
A. 貧血(顔色が悪い、疲れやすい)、集中力低下、食欲不振、イライラしやすいなどの症状が出ることがあります。
Q2. 子どもに必要な鉄分の摂取量はどれくらいですか?
A. 1~2歳で約4.5mg、3~5歳で約5.5mgが目安です。食事からの摂取が基本です。
Q3. 鉄分を多く含む食材には何がありますか?
A. レバー、赤身肉、しらす、かつお、ほうれん草、小松菜、大豆製品などが挙げられます。
Q4. 子どもが鉄分の多い食材を嫌がる場合、どうしたらいいですか?
A. ハンバーグやお好み焼きに混ぜたり、スープにするなど調理を工夫するのがおすすめです。
Q5. 鉄分のサプリメントは子どもに飲ませても大丈夫ですか?
A.1日の推奨量の範囲内であれば問題ありません。にこにこ鉄分は1日1包親子で利用することが可能です。

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10ヶ月の離乳食|食材の量・スケジュール・おすすめレシピと鉄分不足対策まで解説

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10ヶ月ごろの赤ちゃんは、食べられる食材が増え、食事リズムも整ってくる大切な時期です。
本記事では、10ヶ月の離乳食における適切な量、スケジュール、食材、簡単レシピ、そしてこの時期に注意したい鉄分不足についても詳しく解説します。

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10ヶ月の赤ちゃんの発達と離乳食の役割

10ヶ月は「離乳後期(カミカミ期)」にあたる

10ヶ月の赤ちゃんは、離乳後期(通称:カミカミ期)に入っています。

歯ぐきで食べ物をつぶす力がついてきて、やわらかい固形物を上手に食べられるようになってきます。
手づかみ食べへの関心も高まり、食への興味が広がるタイミングです。

この時期に大切なのは「食べる力」と「栄養の自立」

10ヶ月ごろからは、母乳やミルクに加え、食事からしっかり栄養をとる準備が始まります。
噛む・飲み込む・自分で食べるといった「食べる力」を育むと同時に、鉄分やたんぱく質など栄養の自立も意識する必要が出てきます。

10ヶ月の離乳食|食材の量と1日のスケジュール例

1回の目安量(主食・野菜・たんぱく質・果物など)

1回あたりの目安量は、主食(軟飯)80〜90g、野菜・果物40〜50g、たんぱく質15〜20g程度が目安です。
赤ちゃんによって食欲に差があるため、無理に食べさせる必要はありません。完食しない日があっても、元気なら心配いりません。

離乳食と授乳のタイミング例(1日3回+ミルク)

【スケジュール例】

  • 7:00 起床・授乳

  • 8:00 朝食(離乳食)

  • 11:00 授乳またはおやつ

  • 12:00 昼食(離乳食)

  • 15:00 授乳

  • 17:30 夕食(離乳食)

  • 19:30 授乳・就寝

このように、1日3回の離乳食を中心に、授乳も組み合わせて栄養を補う形が理想です。

10ヶ月で食べられる食材と注意点

食べられるものの幅が大きく広がる時期

10ヶ月ごろは、白身魚や鶏肉、豆腐、野菜、果物など、さまざまな食材を使った離乳食が可能になります。
味覚の発達を助けるためにも、いろいろな味・食感を経験させてあげましょう。

避けたほうがよい食材(生もの・味付けの濃いもの など)

はちみつ、刺身、脂の多い肉や魚、加工食品などはこの時期もNGです。
味付けは基本的に素材の味を活かし、塩分はできるだけ控えましょう。調味料を使う場合は、ごく少量にとどめるのが安心です。

10ヶ月の赤ちゃんが喜ぶ!簡単おすすめレシピ5選

やわらかおにぎり

軟飯を一口大ににぎって、のりや青のりを少量まぶすだけ。手づかみ食べの練習にも最適です。

豆腐と野菜のあんかけ丼

柔らかく煮たにんじん・小松菜・豆腐をだしでとろみ付け。栄養バランスのとれた一品です。

さつまいもとツナのマッシュ

甘みのあるさつまいもとツナを合わせた優しい味のマッシュ。おやつや軽食にも◎。

鮭と野菜の雑炊

出汁で煮た鮭とにんじん・だいこんを軟飯と混ぜて雑炊風に。鉄分やたんぱく質も補えます。

バナナ入り蒸しパン

小麦粉、牛乳、バナナを混ぜて電子レンジで加熱するだけの簡単おやつ。鉄分強化で「にこにこ鉄分」を混ぜてもOK!

10ヶ月ごろに気をつけたい鉄分不足

赤ちゃんは9〜11ヶ月ごろから鉄分が不足しやすい

母体からもらった鉄分の蓄えが切れる9〜11ヶ月ごろは、赤ちゃんの鉄分不足に注意が必要な時期です。
鉄分は脳や体の発達に欠かせない栄養素ですが、食事だけで必要量を補うのが難しい場合もあります。

レバーや赤身肉は与えにくい…そんなときは「にこにこ鉄分」

レバーや赤身肉は鉄分豊富ですが、離乳食で与えるにはハードルが高く、味や臭いで嫌がることも。
そんなときは、いつもの離乳食に混ぜるだけで鉄分が補える「にこにこ鉄分」がおすすめ。無味無臭で赤ちゃんも食べやすく、続けやすい鉄分補助食品です。

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10ヶ月の離乳食でよくある悩みと対処法

食べムラがある/好き嫌いが出てきた

日によって食べたり食べなかったりするのは自然なこと。無理に食べさせず、楽しく食卓に向かうことを大切にしましょう。

手づかみ食べばかりで食べさせにくい

手づかみ食べは自立への第一歩。手が汚れるのが気になる場合は、おしぼりや汚れにくい食材を活用して見守りましょう。

栄養バランスが偏っている気がする

1食ごとではなく、1日・1週間単位でバランスを見ましょう。足りない栄養は「にこにこ鉄分」などの補助アイテムも活用できます。

まとめ|10ヶ月は「自分で食べる」第一歩。栄養と経験をバランスよく

10ヶ月は、赤ちゃんが「自分で食べる」力を育てる大切な時期です。
毎日の離乳食を通して、食材の味や食べる楽しさを知り、成長につなげていきましょう。
栄養のバランスが気になるときは、補助食品を活用するのも一つの方法です。焦らず、赤ちゃんのペースに合わせて進めていきましょう。

 

よくある質問

Q1. 子どもが鉄分不足になると、どんな症状がありますか?
A. 貧血(顔色が悪い、疲れやすい)、集中力低下、食欲不振、イライラしやすいなどの症状が出ることがあります。
Q2. 子どもに必要な鉄分の摂取量はどれくらいですか?
A. 1~2歳で約4.5mg、3~5歳で約5.5mgが目安です。食事からの摂取が基本です。
Q3. 鉄分を多く含む食材には何がありますか?
A. レバー、赤身肉、しらす、かつお、ほうれん草、小松菜、大豆製品などが挙げられます。
Q4. 子どもが鉄分の多い食材を嫌がる場合、どうしたらいいですか?
A. ハンバーグやお好み焼きに混ぜたり、スープにするなど調理を工夫するのがおすすめです。
Q5. 鉄分のサプリメントは子どもに飲ませても大丈夫ですか?
A.1日の推奨量の範囲内であれば問題ありません。にこにこ鉄分は1日1包親子で利用することが可能です。
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9ヶ月の離乳食|量・スケジュール・食材の選び方と鉄分補給のポイントも紹介

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9ヶ月の赤ちゃんは離乳食後期に入り、食事の回数や内容が大きくステップアップする時期です。
この記事では、9ヶ月の赤ちゃんに合った離乳食の量や食材、1日のスケジュール、おすすめレシピ、さらに見落としがちな鉄分補給についてもわかりやすく紹介します。

9ヶ月の赤ちゃんの発達と離乳食の位置づけ

にこにこ鉄分

9ヶ月は離乳食後期(カミカミ期)の始まり

9ヶ月ごろになると、赤ちゃんは歯ぐきでつぶせるくらいのやわらかい食材を噛んで食べる力がついてきます。
手づかみ食べへの関心も高まり、自分で食べたい意欲が出てくるのもこの時期の特徴です。

食事からの栄養が本格的に必要に

母乳やミルクだけでは補えない栄養素(特に鉄分やたんぱく質)が増えてくるため、離乳食の役割がますます重要になります。
1日3回食を目指し、食事からの栄養摂取を徐々に主軸にしていきましょう。

9ヶ月の離乳食の量とスケジュール例

食事の回数と1回の量の目安

1日3回の離乳食が理想的なリズムとなる時期です。
1回の目安は、主食(軟飯)約80g、野菜40〜50g、たんぱく質15〜20g程度。食後に母乳やミルクを補足することで、赤ちゃんの必要なカロリーと栄養をしっかりサポートできます。

スケジュール例(離乳食+授乳)

  • 7:00 起床・授乳

  • 8:00 朝食(離乳食)

  • 11:00 授乳

  • 12:00 昼食(離乳食)

  • 15:00 授乳・おやつ

  • 17:30 夕食(離乳食)

  • 19:30 授乳・就寝

生活リズムを整えるためにも、できるだけ食事の時間を一定に保ちましょう。

9ヶ月で食べられる食材と注意点

食べられるようになる食材が増える

この時期は、白身魚に加えて赤身魚、鶏ささみ、納豆、豆腐、さつまいも、かぼちゃなど食材のバリエーションが広がります。
手づかみ食べに向いた食材も積極的に取り入れていきましょう。

避けるべき食材と調理時の注意点

はちみつ、刺激物、生もの、加工食品、濃い味付けのものは引き続きNG。
調理は「柔らかさ」「大きさ」「薄味」を意識して、食べやすく仕上げましょう。

9ヶ月におすすめ!簡単レシピ5選

手づかみ野菜スティック

にんじん、かぼちゃ、じゃがいもなどをスティック状に切って柔らかく蒸すだけ。見た目も楽しく、手づかみ食べ練習に最適。

鶏ささみと野菜のとろみ煮

細かく裂いたささみと、にんじん・たまねぎなどを煮て片栗粉でとろみ付け。ご飯にかけて丼風にも。

かぼちゃと豆腐のマッシュ

かぼちゃと絹ごし豆腐を合わせてマッシュ状に。甘みがあり、栄養価も高くおすすめです。

鮭とブロッコリーの軟飯まぜごはん

塩抜きした鮭と刻んだブロッコリーを軟飯に混ぜるだけの簡単混ぜごはん。鉄分・たんぱく質も摂取できます。

バナナときなこの蒸しパン

つぶしたバナナに小麦粉・きなこ・牛乳を混ぜて電子レンジで加熱。おやつにもぴったり。

鉄分不足に注意!9ヶ月から始めたい栄養ケア

鉄分は9ヶ月ごろから不足しやすくなる

9ヶ月ごろは、母体からの鉄分の蓄えが減り始め、赤ちゃん自身が食事から鉄分を摂取する必要が出てきます。
鉄分不足は発育や集中力、免疫力にも影響するため、意識して補いたい栄養素です。

食事だけで不安なときは「にこにこ鉄分」で補助を

にこにこ鉄分

赤身肉やレバーなど鉄分豊富な食材は、離乳食で継続的に摂らせるのが難しいこともあります。
そんなときに便利なのが「にこにこ鉄分」。無味無臭でごはんやおかずに混ぜるだけで、手軽に鉄分を補えるサポートアイテムです。

よくある悩みと対処法(9ヶ月編)

食べむらが激しい

1回ごとに食べる量に波があるのは自然なこと。完食にこだわらず、機嫌や体調を見ながら柔軟に対応しましょう。

飲み込みがうまくいかない

食材が大きすぎたり硬すぎたりする可能性があります。もう一度やわらかさ・大きさを見直し、とろみを加えて飲み込みやすく工夫しましょう。

栄養バランスが偏りがち

毎食完璧を目指すより、1日・数日単位で栄養バランスを見ればOK。「にこにこ鉄分」などの補助アイテムも上手に活用しましょう。

まとめ|9ヶ月は「自分で食べる」準備期。食事と栄養のバランスを大切に

9ヶ月の離乳食は、赤ちゃんが自分で食べる力を伸ばしながら、食事の回数・質を高めていく重要な段階です。
手づかみ食べや食べムラも成長の証。栄養バランスを意識しながら、赤ちゃんのペースで楽しく進めていきましょう。

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8ヶ月の離乳食|1日の量や栄養バランスの整え方まで解説

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8ヶ月の赤ちゃんは離乳食中期(モグモグ期)に入り、食べ物を舌と上あごでつぶして飲み込む練習が始まる時期です。
この記事では、8ヶ月の赤ちゃんに合った離乳食の量や進め方、スケジュール、使える食材や注意点、そして不足しがちな栄養素をどう補うかについてもご紹介します。

にこにこ鉄分

8ヶ月の赤ちゃんの発達と離乳食の位置づけ

離乳食中期は「モグモグ」練習期

この時期の赤ちゃんは、舌を使って食材を上あごに押し付けてつぶす動きができるようになってきます。
ペースト状の食事から、少し粒感のあるやわらかい食事にステップアップするタイミングです。

栄養+経験が大事な時期

栄養だけでなく、さまざまな食材・味・食感に慣れることもこの時期の大切な目的です。
手づかみはまだ早い子もいますが、食べること自体への興味を育てる段階といえるでしょう。

8ヶ月の離乳食の量とスケジュール例

1日の目安量と回数

8ヶ月ごろは、1日2回〜3回食に移行する時期です。
1回の目安は、主食(全がゆ)約50〜80g、野菜・果物30〜40g、たんぱく質10〜15g程度。ミルクや母乳と併用しながら、少しずつ食事量を増やしていきましょう。

タイムスケジュール例

  • 7:00 起床・授乳

  • 8:00 朝の離乳食+授乳

  • 12:00 昼の離乳食+授乳

  • 15:00 授乳・おやつ(必要に応じて)

  • 17:30 授乳(夕食があれば軽く)

  • 19:30 授乳・就寝

無理に3回食にしなくても大丈夫。お子さんのリズムや食欲に合わせて調整しましょう。

8ヶ月で食べられる食材と気をつけたいポイント

食べられるようになるもの

この時期は、豆腐、白身魚、鶏ささみ、ひき肉、卵黄(全卵は医師と相談)、野菜や果物の種類も増えてきます。
柔らかく煮て細かく刻んだものや、少しとろみをつけたものが食べやすいです。

注意が必要な食材と調理法

はちみつやナッツ、刺激物、加工食品などは引き続きNG。
食材はすべて火を通し、舌と上あごでつぶせるやわらかさを目安にしましょう。味付けはまだ不要、だしの風味で十分です。

8ヶ月におすすめの簡単レシピ5選

野菜と豆腐のとろとろ煮

にんじん・ほうれん草・豆腐をだしで煮てとろみをつけた一品。やさしい味で野菜の甘みを活かせます。

白身魚とさつまいものおかゆ

全がゆに、蒸した白身魚とさつまいもをほぐして混ぜたやさしい味わいの主食です。

にんじんポタージュ

にんじんとじゃがいもを煮てミキサーにかけ、豆乳でのばすだけ。スープ感覚で飲みやすいです。

卵黄入りやわらかうどん

卵黄とだしを加えたやわらかいうどんは、主食にもおかずにもなる万能メニュー。

バナナとヨーグルトのマッシュ

バナナとヨーグルトを混ぜるだけの鉄板おやつ。お好みで「にこにこ鉄分」を加えて栄養強化もおすすめ!

不足しがちな栄養素「鉄分」を補うには?

なぜ鉄分が大事?

赤ちゃんは生後6ヶ月頃から体内の鉄分ストックが減り始め、食事からの補給が必要になります。
鉄分は赤血球の材料として重要で、不足すると発達や免疫力にも影響が出ることがあります。

「にこにこ鉄分」で手軽にサポート

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レバーや赤身魚など鉄分豊富な食材は使いづらい…そんなときに便利なのが「にこにこ鉄分」。
粉末タイプで無味無臭だから、普段のおかゆやスープ、ヨーグルトなどに混ぜて簡単に鉄分補給ができます。

まとめ|8ヶ月は「食べる楽しさ」を育てる大切な時期

8ヶ月の離乳食は、栄養をとるだけでなく「食べるって楽しい!」を体験する大事なステップです。
無理なく、でも多様な食材に触れながら、赤ちゃんの「食べる力」と「栄養バランス」を育てていきましょう。
 

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7ヶ月の離乳食|中期への進め方・おすすめ食材と鉄分補給のコツ


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7ヶ月ごろの赤ちゃんは離乳食中期(モグモグ期)に入る準備段階。
1日2回の離乳食が安定してきて、食べる意欲も徐々に高まってくる時期です。
この記事では、7ヶ月の離乳食の進め方、量やタイミング、使える食材、注意点、そして鉄分補給の方法までをわかりやすく紹介します。

にこにこ鉄分

7ヶ月の赤ちゃんの特徴と離乳食の役割

離乳食初期から中期への移行タイミング

7ヶ月は、離乳食初期(ゴックン期)から中期(モグモグ期)に移行する目安の月齢です。
まだ飲み込む動きが中心でも、少しずつ形のあるものや粒感のある食事に慣らしていく時期になります。

「食べるリズム」と「素材の味」に慣れる時期

7ヶ月では、1日2回の離乳食が目安。食事の時間を決めて、「食べる=楽しい」経験を積むことがポイントです。
調味料なしでも素材の味で満足できる時期なので、シンプルな味付けを心がけましょう。

7ヶ月の離乳食の量とスケジュール例

離乳食は1日2回が基本

7ヶ月では1日2回の離乳食が定着していることが理想です。
1回の量の目安は、全がゆ50〜70g、野菜・果物20〜30g、たんぱく質10g程度。ミルクや母乳はまだ栄養の中心として継続します。

スケジュール例

  • 7:00 起床・授乳

  • 8:30 朝の離乳食+授乳

  • 12:00 授乳

  • 13:00 昼寝

  • 16:30 昼の離乳食+授乳

  • 19:00 授乳・就寝

毎日同じ時間にする必要はありませんが、生活リズムを整えるためにもおおよその時間を決めておくのが理想です。


7ヶ月で使えるおすすめ食材とNG食材

OK食材:やわらかく消化の良いものを中心に

全がゆ、じゃがいも、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、かぶ、りんご、バナナ、豆腐、白身魚、卵黄(アレルギーに注意)などが使えます。
すべてしっかり加熱し、なめらかにすりつぶす or 粗めのペースト状にして与えます。

NG食材と注意点

はちみつ、もち、加工食品、香辛料の強いもの、塩分・糖分の多い食品などは引き続き避けましょう。
アレルギーが心配な食材(卵・乳・小麦など)は慎重に、少量から試すことが大切です。

7ヶ月におすすめの簡単レシピ5選

さつまいもと豆腐のとろとろ煮

甘みのあるさつまいもと豆腐をやわらかく煮て、とろみをつけた優しい味の1品。

白身魚とかぼちゃのおかゆ

白身魚を細かくほぐし、かぼちゃとともに全がゆに混ぜた栄養バランスの良い主食。

にんじんとりんごのすり流し

にんじんとりんごを煮てすりつぶし、水分を加えてとろっとしたスープ状に。初期から中期への橋渡しに。

かぶと鶏ひき肉の煮込み

かぶを柔らかく煮て鶏ひき肉を加えたおかず。とろみをつけて飲み込みやすさを調整。

バナナときなこのヨーグルト和え

きなことヨーグルトは鉄分補給にも◎。バナナと合わせて甘みのあるデザートに。「にこにこ鉄分」も混ぜやすい!

鉄分が不足しやすい時期に備える

7ヶ月から徐々に鉄分を意識し始めよう

赤ちゃんは6ヶ月を過ぎると、体内の鉄分ストックが少なくなり、食事からの補給が必要になります。
7ヶ月はまだミルク中心でも、今のうちから鉄分を意識した食材や補助を取り入れていくと安心です。

「にこにこ鉄分」で日々の食事にプラス

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赤ちゃんが食べやすいように設計された「にこにこ鉄分」は、無味無臭でさまざまな離乳食に混ぜやすい便利アイテム。
毎日のメニューにちょい足しするだけで、鉄分不足をサポートできます。

まとめ|7ヶ月は「中期スタート」の大事な時期。焦らずペースに合わせて

7ヶ月は、離乳食のステージが一段階進むタイミング。食べることへの興味を大切にしながら、赤ちゃんのペースで少しずつ進めていきましょう。
鉄分や栄養バランスにも意識を向けつつ、親子で食事の時間を楽しめるよう工夫していきましょう。

よくある質問

Q1. 子どもが鉄分不足になると、どんな症状がありますか?
A. 貧血(顔色が悪い、疲れやすい)、集中力低下、食欲不振、イライラしやすいなどの症状が出ることがあります。
Q2. 子どもに必要な鉄分の摂取量はどれくらいですか?
A. 1~2歳で約4.5mg、3~5歳で約5.5mgが目安です。食事からの摂取が基本です。
Q3. 鉄分を多く含む食材には何がありますか?
A. レバー、赤身肉、しらす、かつお、ほうれん草、小松菜、大豆製品などが挙げられます。
Q4. 子どもが鉄分の多い食材を嫌がる場合、どうしたらいいですか?
A. ハンバーグやお好み焼きに混ぜたり、スープにするなど調理を工夫するのがおすすめです。
Q5. 鉄分のサプリメントは子どもに飲ませても大丈夫ですか?
A.1日の推奨量の範囲内であれば問題ありません。にこにこ鉄分は1日1包親子で利用することが可能です。
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